Danskerne er blevet bedre til at udnytte madrester og planlægge deres madindkøb, så vi i dag smider mindre mad ud. Men der er stadig rigelig plads til forbedringer. Hvert år kasserer vi herhjemme en kvart milliard ton mad. Og på verdensplan vejer den samlede mængde madspild svimlende 1,6 milliarder ton. Behovet for løsninger på den tilnærmelsesvise uoverkommelig størrelse af problemet presser derfor på. Heldigvis er mindre madspild ikke bare en god forretning for den enkelte forbruger. Det er også uopdyrkede muligheder for erhvervslivet for at gøre en stor forskel samtidig med, at det åbner op for ny forretning. Det har...

Lige nu: Prøv 14 dage gratis.

Start ud med 14 dage gratis og få adgang til de vigtigste historier i startup-økosystemet under overfladen.

Herefter 120 kr./md ex. moms. Abonnementet fornyes automatisk, indtil det opsiges.

Allerede medlem?