FoodTrack by Maersk er et nyt ventureprogram under A.P. Møller-Mærsks venturearm Maersk Growth, som skal tage kampen op mod madspild. Startups fra hele verden byder ind med gode ideer, og på sigt kan samarbejde ende med investeringer fra Maersks side.

Josefine Benedikte Sandst Filyo journalist 10. september 2018, kl. 12:02

0 kommentarer

Danskerne er blevet bedre til at udnytte madrester og planlægge deres madindkøb, så vi i dag smider mindre mad ud. Men der er stadig rigelig plads til forbedringer. Hvert år kasserer vi herhjemme en kvart milliard ton mad. Og på verdensplan vejer den samlede mængde madspild svimlende 1,6 milliarder ton. Behovet for løsninger på den tilnærmelsesvise uoverkommelig størrelse af problemet presser derfor på.