"I stedet for at bede folk om selv at uddanne sig i bæredygtighed og give dem opskrifter, så fandt vi ud af, at vi måtte lave løsningen, der gjorde arbejdet for dem," siger Jakob Jønck, om baggrunden for Simple Feast, som han i dag er CEO for. Foto: Simple Feast

Jakob Jønck: Kødfrie måltider kan blive lige så stort som McDonald’s

Med den seneste investering på 77 millioner kr. er Simple Feast klar til at ekspandere missionen om kødfrie måltider til et globalt publikum. Målet er synlig forandring, og den danske iværksætter går gerne forrest.

Det startede som en inspiration til lave mere mad i hjemmet. Hurtigt blev den tanke dog udfordret af, at der hos de fleste af os bliver mindre og mindre tid til netop madlavning.

Pro-medlemskab?

Støt missionen om økosystemets stemme. Få tjek på de vigtigste personer og dagsordener – og nå ned under alle hurra-nyhederne.

Tryk her

Allerede medlem? Log ind her: