At klimakrisen er relevant, er der ingen, eller i hvert fald meget få, der er uenige i, men hvad løsningen er, og hvordan vi nærmer os en bæredygtig livstil, er der mange meninger om. Malena Sigurgeirsdottir, co-founder af Hey Planet, har et bud på, hvordan vi kan komme noget af vejen med et klimavenligt kødalternativ. Inden året er omme, skal Hey Planet og co-founder Malena Sigurgeirsdottir, hente vækstkapital. Pengene skal bruges til at udvide til nye markeder samt på langt sigt øge produktionen, så den bliver så omkostningseffektiv, at slutproduktet er priskonkurrerende med produkter fra konventionelt landbrug. Hey Planets unikke...