De 24 iværksættere er fordelt på 15 forskellige innovative projekter, som spænder bredt: fra en fake news-detektor og et blockchainanalyserende værktøj over akustiske paneler i hamp til tanghøstning, hængende urtehaver og opdræt af fluelarver.

De nye Innofoundere

ENTOMASS Produktionen af kød belaster klimaet, og med en hastigt voksende befolkning på kloden er fødevareproduktion en stadig voksende udfordring. Derfor har iværksættervirksomheden ENTOMASS kastet sig over at gentænke fødevareproduktion og proteinkilder. Det gør de med fluelarver. Rigtig mange fluelarver. Virksomheden producerer omkring et ton fluelarver om måneden. Larverne bliver solgt som proteintilskud til produktionen af foder til pelsdyr, og det smarte ved...