Bodil Sidén, Kost Capital: Der ligger flere unicorns og venter på den danske FoodTech-scene

Bodil Sidén, Kost Capital

Investor

Bodil Sidén, Kost Capital: Der ligger flere unicorns og venter på den danske FoodTech-scene

Bodil Sidén og et lovende founder-team, der i starten af ´24 rejste 225 mio. kr., skal krydre Danmarks FoodTech-scene med investeringer i startups, der kan gentænke et ødelagt fødevaresystem. Vi har talt med Sidén om, hvordan man skiller sig ud som “nichefond”, og hvordan de opererer med folk som Kasper Hulthin, Peakon og Mark Emil Hermansen, Empirical.

Nikolaj Stein Andersen

9. april 2024

- Med en stærk tradition for innovation inden for bioøkonomi og gastronomi, hvordan klarer danske startups sig så på dette område internationalt?

“Danmark har alle forudsætninger for at skabe fremtidige unicorns inden for FoodTech. Vi har en enorm stærk kombination af bioøkonomi, gastronomi og talent, som udgør en perfekt grobund for moderne startups. Innovationen på de danske universiteter og en stærk historie inden for bioøkonomi gør, at Danmark er et fremragende testmarked til at bringe fremtidens innovation ud i verden. Vi er der bare langt fra endnu. Det er svært at sige, om det er manglen på ambitioner,...

60 dage gratis – lige nu

Prøv 60 dage gratis og få adgang til de vigtigste historier i startup-økosystemet under overfladen og meget andet.

Allerede medlem?

Log ind her.

Artikler

Ny Funding-guide er ude: Dit opslagsværk til startupfinansiering i 2026

Nyt fra startups

Aisel rejser €1,7 mio til at indtage britisk psykiatri med specialiseret AI

Nyt fra startups

Fravalgte amerikanske mastodonter – rejser nu 37 mio. kr. 6 måneder efter launch

Nyt fra startups

Det sværeste for VF Bolig er ikke længere at finde kunder – men at følge med dem

Seneste nyt

Ugen i økosystemet: EU-venture slår USA’s, men pensionskapital flygter – Ken & Repodo – Bye BBQ, Borring og børser – VC returns

4. september, 2026

Masser af Tech – uden BBQ?

2. september, 2026

Hyklergrafen – og ikke én opringning fra pensionskasserne til Sander Janca-Jensen

2. september, 2026

Ugen i økosystemet: Tech Bella – Pleo in hell? – Flatpay’s raid – Startup-død overdrevet – IPO+ – Angella II – SaaS efter AI

21. august, 2026

Aisel rejser €1,7 mio til at indtage britisk psykiatri med specialiseret AI

20. august, 2026

Fravalgte amerikanske mastodonter – rejser nu 37 mio. kr. 6 måneder efter launch

20. august, 2026

Risikerer investorerne igen at komme i klemme? Opskriften ligner noget, vi har set før

18. august, 2026

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev

Modtag vores gratis nyhedsbrev i din indbakke og få overblikket over de vigtigste historier i økosystemet

Bodil Sidén, Kost Capital: Der ligger flere unicorns og venter på den danske FoodTech-scene

Nikolaj Stein Andersen

- Med en stærk tradition for innovation inden for bioøkonomi og gastronomi, hvordan klarer danske startups sig så på dette område internationalt?

Allerede medlem?

Log ind her.

Ny Funding-guide er ude: Dit opslagsværk til startupfinansiering i 2026

Aisel rejser €1,7 mio til at indtage britisk psykiatri med specialiseret AI

Fravalgte amerikanske mastodonter – rejser nu 37 mio. kr. 6 måneder efter launch

Det sværeste for VF Bolig er ikke længere at finde kunder – men at følge med dem

Seneste nyt

Ugen i økosystemet: EU-venture slår USA’s, men pensionskapital flygter – Ken & Repodo – Bye BBQ, Borring og børser – VC returns

Masser af Tech – uden BBQ?

Hyklergrafen – og ikke én opringning fra pensionskasserne til Sander Janca-Jensen

Werner Valeur: “AI gør, at jeg kan starte 10 selskaber om året”

Danmark er i Europas venturetop – men kapitalen svigter som runderne vokser

Ny Funding-guide er ude: Dit opslagsværk til startupfinansiering i 2026

Ugen i økosystemet: Tech Bella – Pleo in hell? – Flatpay’s raid – Startup-død overdrevet – IPO+ – Angella II – SaaS efter AI

Aisel rejser €1,7 mio til at indtage britisk psykiatri med specialiseret AI

Fravalgte amerikanske mastodonter – rejser nu 37 mio. kr. 6 måneder efter launch

Risikerer investorerne igen at komme i klemme? Opskriften ligner noget, vi har set før

Tilmeld dig vores gratis nyhedsbrev

Kategorier

ANDET