Iværksætter: Vælg din investor – Fresh.Land og Nextfood – Årets business angel & LS’er – Impact no. 1

Verden er fuld af valg og dilemmaer, aldrig sort/hvid. På den ene side er min retssikkerhed dybt krænket af, at Regeringen lukker et helt minkerhverv ned, endda på et tvivlsomt grundlag. På den anden side behøver jeg hverken cykle forbi mine næsten-nabo minkfarme på Gøl eller hive min regnestok fra 1. g frem for at regne ud, at ingen investor vil betale 10-15 mia. kroner for at købe et helt solnedgangserhverv, der taber penge, og som ingen modehuse vil aftage varen fra. Tænk hvad det samme beløb kunne skabe af fremtid, af bæredygtige high tech-forretninger! Især fordi vi her er…
Ugens fødevaretech-startups: Nextfood og Fresh.Land

Flere og flere startups satser alt på at udvikle teknologier og B2B- og B2C-forretningsmodeller, der radikalt kan forbedre klima og miljø. Bootstrapping har talt med to af de meget håndgribelige: Co-founder & CEO Rasmus Bjerngaard og CCO Kasper Daugaard, Nextfood, og co-founder & CEO Mathilde Jakobsen, Fresh.Land. På hver deres, omend meget forskellige, måde tager de stilling, udvikler og eksekverer på disruption af den mad, vi spiser. Bliv klog på alt fra vertikal farming og aeroponik til startuprepressalier og investormuligheder.